新闻中心

确保舌尖上的安全――我院举行食品安全事故应急演练

为切实加强应对突发事件尤其是食品安全问题的处置能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定，2019年2月26日下午，我院按照市区卫生行政部门的要求和《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演练。

      工作布置

本次演练由主管副院长刘学治任总指挥，模拟20多人在医院餐厅聚餐后出现不同程度的腹泻、呕吐、头晕等症状，其中7名严重者送进医院急诊进行治疗。医院应急办接到报告后，立即进行情况核实，迅速启动《食品安全应急预案》IV级应急响应机制，组织紧急医疗救治。应急办发出通知，仅用10分钟，应急办、急诊科、内科、手术室、检验科、医务科、护理部、防保科、总务科、保卫科等相关人员赶到现场，按照指令分成五个小组立即进行处置安排。

   
      现场查验
   
    讨论制定治疗方案

演习进行了一个小时，整个过程紧张有序，相关人员行动迅速，急救操作规范。

      现场总结

演练结束后，刘副院长做总结讲话。他指出，食品安全是关系到群众生命安全的大事，食品安全事故应急救援工作是应急工作的一部分，也是一项重要的工作。本次演习，参演人员执行指令坚决、行动迅速、动作规范、基本达到了预期的演习目的。通过此次演练，锻炼了我院应急队伍，积累了应急处置经验，强化了应急救援能力，确保面对紧急事故不慌不乱，处置及时、得当、有效。